Unsere Teilkonferenz

Tourismus, Hotellerie/Gastronomie, Facility Management

Gastgewerbe

dipl. Hôtelières-Restauratrices HF / dipl. Hôteliers-Restaurateurs HF

Im Zentrum der Ausbildung zur dipl. Hôtelière-Restauratrice HF / zum dipl. Hôtelier-Restaurateur HF, stehen die Hotellerie und Gastronomie mit umfassender Dienstleistung in Beherbergung und Verpflegung (full service) mit den dafür notwendigen Fach- und Führungskompetenzen. Diplomierte Absolventinnen und Absolventen HF1 führen Hotel- und Gastronomie-Unternehmen. Sie nehmen die unternehmerische und betriebswirtschaftliche Fach- und Führungsverantwortung wahr.